프랜차이즈 창업을 준비할 때 반드시 살펴봐야 하는 부분이 바로 프랜차이즈 본사 조건이다. 본사가 얼마나 실질적인 지원을 해주는지, 운영 시스템이 얼마나 잘 갖춰져 있는지가 창업 이후 매출과 직결되기 때문이다.
프랜차이즈 창업은 본사와 가맹점이 동반성장하는 구조여야 성공 가능성이 높아진다. 하지만 아직도 일부 브랜드들은 가맹비와 로열티 수익에만 집중하거나, 초기 창업 이후 매장 운영에 대한 지원이 미비해 창업자들이 어려움을 겪는 경우가 많다. 그래서 창업자는 프랜차이즈 본사 조건을 꼼꼼히 따져보고 선택하는 것이 무엇보다 중요하다.
외식업 프랜차이즈 본사 조건에서 가장 먼저 확인해야 할 것은 초기 창업비용과 업종전환 가능 여부다. 기존 식당을 최대한 활용할 수 있도록 업종전환 시스템이 갖춰져 있거나, 인테리어 비용을 절감할 수 있는 구조가 갖춰진 본사가 유리하다.
또한 메뉴 구성과 운영 시스템 역시 필수 확인 사항이다. 고객을 지속적으로 유입할 수 있는 경쟁력 있는 메뉴가 있어야 하며, 조리 방식이 간단하고 관리가 쉬운 시스템을 갖춘 본사가 창업자의 부담을 크게 줄여준다.
이러한 조건을 충족하는 대표적인 외식 프랜차이즈 브랜드가 바로 오아시스조개다. 오아시스조개는 조개전골, 조개구이, 차돌삼합, 제철 해산물 메뉴 등 다양한 구성으로 단골 확보와 재방문 유도가 용이한 브랜드다. 철판 없이도 조개구이 메뉴를 선보일 수 있도록 조리 시스템을 단순화했고, 주방 인력 부담도 크게 줄일 수 있도록 설계됐다.
오아시스조개 본사는 상권 분석부터 인테리어 가이드, 초도 물류 지원, 조리 매뉴얼 제공, 오픈 마케팅까지 창업자가 매장 운영에만 집중할 수 있도록 원스톱 지원 시스템을 갖추고 있다.
김병국 대표는 "프랜차이즈 본사 조건은 단순한 계약 조건보다 창업자 입장에서 실질적인 도움이 되느냐가 가장 중요합니다. 오아시스조개는 수익 구조를 본사 중심이 아닌 가맹점 중심으로 설계했기 때문에 초보 창업자나 업종전환을 고민하는 자영업자들에게 가장 현실적인 브랜드가 될 수 있습니다"라고 강조했다.
외식업 창업은 브랜드 네임보다 본사의 운영 시스템과 지원 조건이 성공을 좌우한다. 오아시스조개는 전국 각지에서 창업자들의 높은 만족도를 이끌어내고 있으며, 앞으로 외식업 프랜차이즈 시장에서 더욱 주목받는 브랜드가 될 것으로 기대된다.
☎ 1668-1636
공식 홈페이지 http://오아시스조개.kr
