광주광역시 북구 첨단연신로에 위치한 써지라멘이 진한 닭육수 라면으로 인기를 끌고 있다.
써지라멘은 국내산 닭과 국내산 야채를 사용하여 반나절 동안 정성들여 진하게 끓여낸 닭육수 라멘으로, 진하고 시원한 맛이 특징이다. 또한, 써지라멘은 다양한 토핑을 제공하여 고객의 취향에 따라 라멘을 즐길 수 있다.
써지라멘의 대표 메뉴로는 RED(토리 카라이 파이탄), WHITE(시오 파이탄), 뽀빠이, 매운뽀빠이, CRAB(가니미소 아부라)가 있다.
RED는 진한 닭육수에 매운 소스와 미소 된장을 첨가한 라멘으로, 매운맛을 좋아하는 고객들에게 인기가 많다.
WHITE는 진한 닭육수에 소금 간을 한 라멘으로, 삼계탕과 맛이 흡사하다.
뽀빠이는 진한 닭육수에 특제 간장으로 간을 한 녹진한 라멘으로, 삼겹차슈가 토핑으로 올라간다. 매운뽀빠이는 뽀빠이에 매운 소스가 추가된 라멘이다.
CRAB은 미소 된장과 게딱지 장이 어우러진 비빔라멘으로, 새콤달콤한 맛이 특징이다.
한편 써지라멘은 써지라멘은 감각적인 파란 계열 인테리어로 눈길을 끌고 있으며 젊은 사장님의 감각이 돋보이는 인테리어는 써지라멘을 찾는 고객들에게 새로운 맛과 경험을 제공한다.
써지라멘의 인테리어는 파란 계열의 색감을 사용하여 시원하고 청량한 분위기를 연출하고 움직이는 전광판과 천장에는 파란색의 조명이 설치되어 있어, 마치 바다에 있는 듯한 느낌을 준다.
테이블과 의자는 파란색과 흰색의 조합으로 이루어져 있으며, 깔끔하고 세련된 분위기를 자아내고 써지라멘의 대표는 20대의 젊은 사업가로 써지라멘을 통해 새로운 맛과 경험을 제공하고 있다.
써지라멘의 메뉴는 한국식 라면과 일본식 라면을 조합한 새로운 스타일의 라면으로 쫄깃한 면발과 진한 국물로 고객들의 입맛을 사로잡고 있다.
써지라멘은 감각적인 인테리어와 새로운 맛으로 고객들에게 새로운 경험을 제공하고 써지라멘의 새로운 맛과 경험을 찾는 고객들에게 추천할 만한 곳이다.
써지라멘은 오픈 시간 11:30 ~ 20:30(Last Order 20:00)까지 영업한다. 매월 마지막 주 월요일은 정기 휴무일이다.
써지라멘
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