(전국=한국드론뉴스닷컴)신경림기자=고창에서 우아하고 맛있는 전통 이태리식 레스토랑&카페!
연일되는 폭염 주의보를 뒤로 한채 올 더위는 고창 메종오브제 레스토랑에서 더위를 식혀 본다.
2018년 10월30일 오픈!
전북 고창군 고창읍 동리로 77에 위치한 이곳! 메종의 뜻은? 가옥(집), 오브제의 뜻은? 수제품 이라는 뜻이다.
즉, 생활 속에 살림을 인테리어 한 것이다.
편안하고 미소가 아름다운 문영서 대표님과 마주 하면서 메종오브제의 탄생을 들어본다.
문대표님께서는 한식부터 시작해서 41여년간 음식업에 종사 하였다.
미국에서도 약3년간 음식 강의를 하였다.
세상에 태어나서 제일로 맛난 이태리 음식은 함께 한 이들도 신이 내리신 음식이라고 찬사를 해본다.
치즈.빵.밀가루.토마토는 프랑스에서 직접 공수해 왔다.
넓은 매장과 깔끔한 인테리어가 고급지다. 특이하게 눈이 가는 소품들을 보니 예사로운 분이 아닌듯하다.
문대표님께서는 미술학 조형미술을 전공 하였고 한국문화 예술인이 선정한 명가인 만큼 외관 디자인 또한 작품이었다.
방문자의 리뷰를 살펴 보았다.
음식이 맛있어요~
재료가 신선해요~
양이 많아요~
친절해요~
인테리어가 멋져요!
메종오브제 레스토랑의 댓글은 따끈따끈 하였다. 마지막으로 문영서 대표님의 경영 마인드를 들어 보았다.
"최상의 재료와 최고의 맛을 지킬 것이며 양과 맛으로 승부하며 고창의 레스토랑, 명소로 고급스럽고 수준있는 이태리 레스토랑을 고수하고 싶습니다." 라고 환한 미소로 답하시는 문대표님의 모습에 메종오브제 레스토랑의 내일은 대박 예감을 약속 한 듯 했다.
식지 않는 폭염속에서 소.확.행(소소한 생활속의 확실한 행복)을 느끼면서 돌아오는 발걸음은 가벼웠다.
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