2025년 10월 28일자 「유현쌤의 요리일어」 담아주세요

완성된 요리를 예쁘게 플레이팅할 때 쓰는 표현

쿠킹클래스 마지막 단계의 기본 회화

정성과 미(美)를 담는 한마디

 

 


유현쌤의 요리일어  담아주세요.

 

오늘의 표현

 

盛ってください。
(motte kudasai)
담아주세요.

 

현장 예시

 

(요리가 완성된 뒤)
「お皿に盛ってください。」
= 접시에 담아주세요.

 

요리 문화 코멘트

 

일본 요리에서는 ‘보기 좋은 음식이 맛도 좋다(目で食べる)’ 는 철학이 있습니다.
‘盛る(모루)’는 단순히 담는 행위가 아니라, 미적 감각과 균형 을 담는 표현이에요.
그래서 쿠킹클래스에서는 플레이팅을 하나의 예술로 가르치기도 합니다.

 

응용 표현

 

きれいに盛ってください → 예쁘게 담아주세요

小さいお皿に盛ってください → 작은 접시에 담아주세요

 

 

 

 

작성 2025.10.29 00:56 수정 2025.10.29 01:05

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2023-01-30 10:21:54 / 김종현기자