최근 외식업계는 고물가와 경기 침체로 인해 창업 시장이 위축되고 있지만, 그 속에서도 양식창업 분야는 새로운 돌파구로 주목받고 있다. 특히 감성적인 콘셉트와 효율적인 운영 구조로 무장한 타코 전문 브랜드 ‘카사데타코(CA SA DE TA CO)’가 예비 창업자들 사이에서 “가장 현실적인 양식창업 모델”로 입소문을 타며 전국적으로 빠르게 확산되고 있다.
‘카사데타코’는 별도의 전문 조리 인력 없이도 간단한 매뉴얼만으로 운영이 가능한 효율적 시스템을 구축했다. 초보 창업자도 하루 교육만으로 매장을 오픈할 수 있을 만큼 접근성이 높으며, 인건비 부담이 적어 1인 창업, 부부창업에 최적화된 브랜드로 평가받고 있다. 특히 본사가 제시하는 ‘로열티 1%’ 정책과 ‘가맹비·교육비 전액 면제’는 예비 창업자들에게 실질적인 비용 절감 효과를 제공해, 양식창업 시장에서 가맹 문의가 폭주하는 이유가 되고 있다.
현재 운영 중인 매장들의 평균 마진율은 30%를 상회하며, 주요 상권 매장에서는 오픈과 동시에 웨이팅이 이어질 정도로 인기가 높다. 본사 관계자는 “소비자들이 단순히 식사를 하는 공간이 아니라, 즐기고 머물고 싶은 공간을 만든 것이 비결”이라며 “감성적인 인테리어와 타코맨 캐릭터 중심의 SNS 브랜딩은 젊은층에게 강력한 인지도를 만들어내고 있다”고 전했다. 이러한 트렌드 중심의 마케팅은 양식창업 브랜드로서의 경쟁력을 한층 강화하고 있다.
‘카사데타코’ 본사는 가맹점의 성공을 최우선으로 하는 ‘상생형 본사 운영’을 강조한다. 점포 선정부터 인테리어, 메뉴 구성, 홍보 마케팅까지 전 과정을 본사가 직접 지원하며, 오픈 이후에도 지속적인 마케팅 콘텐츠 제공과 신메뉴 개발로 안정적인 매출 성장을 돕고 있다. 또한 배달·포장 시스템을 병행할 수 있어, 외식 경기 변동에도 흔들리지 않는 구조를 갖추고 있다.
특히 본사는 현재 양식창업 시장 내 예비 창업자들을 대상으로 한 ‘가맹점 모집 특별 프로모션’을 진행 중이다. 초기 비용 부담을 최소화하고, 실질적인 수익을 높일 수 있는 창업 조건이 제시되면서 전국 각지에서 문의가 쇄도하고 있다.
본사 관계자는 “가성비·감성·수익성 3박자를 모두 갖춘 브랜드는 드물다”며 “지금이야말로 외식 시장의 새로운 판을 바꿀 절호의 기회다. 양식창업을 고민하고 있다면, ‘카사데타코’가 답이 될 것”이라고 강조했다.
‘카사데타코’는 현재 서울·부산·대전·광주 등 주요 지역을 중심으로 신규 가맹점 입점을 본격적으로 추진하고 있다. 점포 계약부터 매장 오픈까지 본사에서 일괄 관리해주는 ‘원스톱 창업 시스템’을 제공하며, 창업 경험이 전혀 없는 사람도 쉽게 시작할 수 있다. 무엇보다 브랜드가 강조하는 ‘로열티 1% 정책’은 가맹점의 자율성을 보장하는 동시에, 지속 가능한 수익 구조를 뒷받침한다.
지금 이 순간에도 수많은 예비 창업자들이 ‘카사데타코’ 가맹 상담을 통해 인생 2막을 준비하고 있다. 외식 창업의 리스크를 줄이고, 실속 있는 수익을 기대할 수 있는 브랜드를 찾고 있다면 지금이 바로 시작할 때다. ‘카사데타코’는 양식창업의 새로운 기준이자, 당신의 성공 창업 파트너가 될 것이다.
창업 문의: 카사데타코 본사 http://xn--2n1bz4wnwkxza85c.kr/
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