불황 속에서도 꾸준히 성장하는 외식 아이템은 따로 있다. 바로 ‘떡볶이창업’이다. 최근 합리적인 창업비용과 높은 수익률을 동시에 잡은 브랜드 ‘강호랭이분식’이 예비 창업자들 사이에서 폭발적인 관심을 받고 있다. 옛날식 국물떡볶이의 정통 맛을 현대적으로 재해석하며, ‘떡볶이창업’ 시장에서 새로운 돌풍을 일으키고 있다.
‘강호랭이분식’은 3,000만원대의 소자본으로 시작 가능한 구조를 구축해, 초기 부담을 최소화했다. 단순 조리 시스템으로 인건비를 절감하고, 전문 셰프가 없어도 누구나 빠르게 매장을 운영할 수 있다. 이로 인해 초보 창업자와 1인·부부창업자들이 가장 선호하는 ‘떡볶이창업’ 브랜드로 자리 잡았다.
브랜드의 핵심은 고마진 구조다. 평균 마진율은 40%에 달하며, 이는 높은 재방문율과 회전율 덕분이다. 신축 아파트 단지나 오피스 상권 등 유동 인구가 많은 지역에서 안정적인 매출을 기록하고 있으며, 실제 창업자들 사이에서는 “불황에도 흔들리지 않는 떡볶이창업 모델”로 평가받고 있다.
‘강호랭이분식’의 또 다른 강점은 로열티 1%라는 파격적인 상생정책이다. 대부분의 프랜차이즈가 높은 로열티와 강제 물류 계약으로 점주 부담을 높이는 반면, 강호랭이분식은 점주가 직접 재료를 구매하고 관리할 수 있는 자유로운 시스템을 도입했다. 이러한 구조는 실질적인 수익률을 높이고, 장기적으로 안정적인 운영이 가능한 떡볶이창업 모델을 완성했다.
또한 샵인샵 형태로 운영이 가능해 기존 매장 일부 공간에서도 매출을 추가로 발생시킬 수 있다. 이는 기존 카페, 분식점, 치킨집 등 다양한 업종이 ‘떡볶이창업’을 부가 모델로 선택하는 이유이기도 하다. 실제로 기존 매장 운영자 중 다수가 강호랭이분식의 샵인샵 모델로 매출을 20~30% 끌어올렸다는 후기가 이어지고 있다.
본사는 가맹비와 교육비를 전액 면제하며, 창업 전 과정에서 본사 전문가의 1:1 밀착 지원을 제공한다. 메뉴 교육, 매장 운영 매뉴얼, 지역 맞춤 홍보까지 통합 지원이 이루어지며, 초보 창업자도 단기간에 안정적인 수익 구조를 만들 수 있다. 이러한 지원 체계 덕분에 ‘떡볶이창업’ 초보자들도 빠르게 안착할 수 있다는 점이 강점이다.
‘강호랭이분식’ 관계자는 “요즘 같은 시기에는 실속 있는 떡볶이창업이 답이다”며 “3,000만원대의 소자본으로 시작할 수 있고, 본사 지원이 철저해 실패 확률이 매우 낮다. 불황에도 꾸준히 매출이 유지되는 브랜드로 자신 있게 추천드린다”고 강조했다.
현재 강호랭이분식은 전국 가맹점 모집을 본격적으로 진행 중이다. 안정적 수익과 합리적 투자 구조를 원하는 예비 창업자라면 지금이 바로 도전의 시기다.
창업 문의: 강호랭이분식 본사 https://kanghorangi.com/