정부가 물가 상승으로 인한 김장철 국민들의 부담을 최소화하기 위해 비축물량 공급 확대, 원재료 할인행사 등 대책을 내놨다.
28일 농림축산식품부·해양수산부 등은 김장철(11~12월)안정적 김장재료의 공급과 구매비용 완화를 목적으로 유통가에 김장재료를 30%까지 할인하는 ‘2022년 김장재료 수급안정 대책’을 발표했다.
김장은 10월 중부권에 이어 11월~12월 충청과 영호남권으로 가족과 친지 이웃들이 모여 담기 시작하는 우리 고유의 음식 풍습이다. 이에 정부는 재료가격 상승으로 인한 구입 부담을 최소화 할 방침이다.
한국농수산식품유통공사에 따르면 주요 김장에 들어가는 재료는 배추, 무, 고춧가루, 마늘, 대파, 쪽파, 양파, 생강, 소금, 새우젓, 멸치액젓 등의 품목이다.
그러나 배추는 재배면적이 증가, 생산도 양호해 증가할 것으로 보인다. 무는 전년 수준으로 공급이 예상된다, 그러나 배추를 절이는 천일염은 장마로 인한 일조량이 감소 등 영향으로 7%대 감소한 것으로 전해졌다.
한국농촌경제연구원은 배추가 전년보다 2% 증가하고 생육이 양호해 생산량은 전년보다 10.4% 증가한 126만7000t으로 예상된다. 가을무는 전년보다 1% 이내 재배면적이 늘어 작황은 전년보다 약간 부진해 전년과 비슷한 38만5000t 수준이다.
정부는 공급이 감소할 품목을 확대하고 주요 김장재료에 대한 할인을 진행해 김장 장바구니 부담을 전년보다 최소화 할 계획이다.
마늘·고추·양파는 정부 비축물량 1만t을 김장철 시작 시기인 11월부터 시장 수급을 안정화 한다. 마늘은 소비자에게 30% 할인 판매를 조건으로 비축물량 5000t을 대형마트 등에 공급한다.
고추는 건고추 비축물량 1400t을 공급, 양파는 비축물량 3600t을 공급이 감소한 소금(천일염)도 비축물량 500t을 공급, 최대 30% 할인한다.
주요 김장재료 다음달 3일부터 12월 7일까지 5주 동안 관계기관 함께 할인한다.
농식품부는 ‘농축산물 할인지’원을 대형·중소마트, 전통시장, 지역농산물(로컬푸드) 직매장, 친환경매장과 온라인몰 전국 820개소에서 김장채소류를 20% 할인 판매하고, 전통시장은 30%까지 할인 판매한다. 할인 한도는 최대 3만원까지 높인다.
농협도 전국 800여개 농협 하나로마트와 온라인몰에서 김장채소류를 품목별로 5~40% 할인, 온라인 ‘농협몰과 실시간 방송 판매(라이브커머스)’ 할인행사도 연다.
해수부는 김장재료인 천일염과 새우젓, 멸치액젓을 ‘코리아수산페스타(10월 31~11월 16일)’ 할인하고 온누리상품권 구매시 15개 수산전통시장에서 김장재료를 최대 1인기준 2만원까지 30% 한도 환급해 준다.
농식품부 한 관계자는 “국민이 식단에 빠질 수 없는 김치는 우리나라의 특색있는 고유문화로 김장재료 구매에 부담을 느끼지 않도록 재료부담을 전년보다 완화하기 위해 정부 합동으로 총력을 기울일 방침이다”고 말했다.
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