김천호텔 로제니아, ‘2023 대한민국 챌린지컵 국제요리 대회’ 대상 수상

 

경북 김천에 위치한 호텔 로제니아 조리팀 셰프들이 ‘2023 대한민국 챌린지컵 국제요리 대회’ 국가대표 선발전 라이브 경연 부문에서 대상과 협회장 특별상을 수상했다.

 

 ‘2023 대한민국 챌린지컵 국제요리 대회’는 마스터셰프 한국협회와 동유럽 조리사 연맹(ACEEA), 터키 세계조리 연맹 (TASFED WACS) 이 공동 주최한 유럽 공식 승인대회로 전 세계에서 국제심판과 국가대표 등 1300명이 참가했다.

[사진=왼쪽부터 조리팀장 박인상김경민. 이배영 셰프]

 

호텔 로제니아 조리팀장 이배영 셰프는 “우리나라 재철 재료를 활용한 서양요리 코스를 차별화해 우리 식재료를 널리 알리고 메뉴 개발에 힘쓰고 있다"라며 “ 퇴근 후에도 직원들과 노력한 결과 좋은 성적을 달성하게 됐다"라고 말했다.

작성 2023.05.10 18:06 수정 2023.05.10 18:07

RSS피드 기사제공처 : 한국IT산업뉴스 / 등록기자: 강진교발행인 무단 전재 및 재배포금지

해당기사의 문의는 기사제공처에게 문의

댓글 0개 (1/1 페이지)
댓글등록- 개인정보를 유출하는 글의 게시를 삼가주세요.
등록된 댓글이 없습니다.
Shorts 동영상 더보기
샤브올데이, 김우빈 전속 모델로 발탁 #샤브올데이 #김우빈 #전속모델 ..
[ESN쇼츠뉴스] 롯데콘서트홀 감동 무대”“조윤성 트리오·비키효, 감동의..
[ESN 쇼츠뉴스] 가짜뉴스 척결 국회언론인연대회의 출범… 정초신 영화감..
2025년 6월 9일
2025년 6월 8일
2025년 6월 8일
2025년 6월 8일
머스크폭로 "트럼프가 앱스타인 파일에 있다!" 제프리 앱스타인은 누구? ..
트럼프와 일론 파국! 트럼프의 반응은? #트럼프 #일론머스크
악마의 선동방식, 이렇게 엮는다! #괴벨스 #선동
2025년 6월 7일
2025년 6월 7일
2025년 6월 7일
2025년 6월 7일
"저는 잡초입니다. 뽑아주세요." [알쓸신톡 EP.02]
"어떤 걸로 많이 뽑히는 것 같아요?" "금액...?" [알쓸신톡 EP...
"저는 공약이 없습니다." [알쓸신톡 EP.02]
청소년이 얘기하는 청소년 선거권 [알쓸신톡 EP.02]
청소년이 얘기하는 청소년 선거권 2 [알쓸신톡 EP.02]
2025년 6월 7일
2023-01-30 10:21:54 / 김종현기자