외식업계가 새로운 전환점을 맞고 있다. 업소용 식자재 시장에 등장한 기능성 브랜드 장수유가 반값에 공급하는 프리미엄 식용유를 앞세워 업계의 주목을 받고 있다. 단순한 가격 경쟁이 아니라, ‘지속 가능한 수익 구조’를 제시하며 외식업 시장의 혁신 모델로 부상하고 있다.
장수유의 프리미엄 기술력
장수유는 독자적인 정제 공법을 통해 기존 식용유보다 수명이 길다. 덕분에 업소에서는 교체 주기를 줄여 원가 절감 효과를 얻을 수 있다. 또한 조리 과정에서 발생하는 유증기와 발암물질을 80% 이상 줄여, 직원들의 건강과 위생 환경까지 개선한다. 맛과 색을 더욱 선명하게 살려주는 기능은 음식의 품질을 한층 높여준다. 외식업체에서 장수유를 찾는 이유가 여기에 있다.
반값 공급, 불황기 맞춤형 솔루션
경기 불황이 길어지면서 원가 관리가 최대 과제로 떠오른 외식업계에 장수유의 반값 공급 전략은 큰 호응을 얻고 있다. 단순한 저가 마케팅이 아닌, ‘프리미엄 품질을 절반 가격에’라는 메시지가 업소의 수익 구조를 근본적으로 개선할 수 있기 때문이다. 관계자는 “장수유는 단발적 거래가 아니라 음식점의 지속 성장을 돕는 파트너가 될 것”이라고 설명했다.
대리점주의 부담 없는 수익 모델
장수유 대리점은 일반적인 식자재 영업과 다르다. 고객 연결 이후 모든 과정은 본사가 직접 진행한다. 대리점주는 별도의 점포나 자본, 관리 인력이 필요 없으며, 단순 연결만으로도 안정적인 커미션 수익을 얻는다. 직장인, 프리랜서, 은퇴자, 예비 창업자 등 다양한 계층이 관심을 보이는 이유다.
자동화 시스템과 평생형 수익 구조
장수유 본사는 주문·배송·정산까지 전 과정을 자동화 시스템으로 관리한다. 대리점주는 신규 고객 확보에만 집중하면 되며, 고객은 식용유라는 반복 소비 특성상 장기간 재구매로 이어진다. 이로 인해 단발성이 아닌 ‘지속 수익 구조’가 완성된다. 업계에서는 “장수유는 단순한 브랜드가 아니라 외식업에 새로운 수익 생태계를 만드는 기업”이라는 평가를 내놓는다.
전국 확장과 성장 전망
서울·경기 전역에 이미 촘촘한 공급망을 구축한 장수유는, 전국 시장 확장을 앞두고 있다. 초기 진입자에게 선점 효과가 보장되는 구조이기 때문에, 지금이 가장 좋은 기회라는 의견이 많다. 제품의 신뢰성과 재구매율, 본사의 강력한 관리 체계 덕분에 장수유는 업소용 식용유 시장에서 장기적으로 자리 잡을 가능성이 높다.
장수유 공식 홈페이지: https://www.longu.co.kr/
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}