외식업 창업을 준비하는 예비 창업자들 사이에서 초기 비용 부담이 가장 큰 고민으로 꼽히고 있다. 특히 음식점은 권리금과 보증금, 인테리어 비용 외에도 조리 장비, 냉장·냉동 설비, 위생 설비 등 필수 주방기기 도입 비용이 크게 발생하는 업종으로, 창업 초기 자금 압박이 상당하다는 평가다.
실제로 20~30평 규모의 일반 음식점을 기준으로 할 경우, 주방기기 구매 비용만 수천만 원대에 이르는 경우가 많다. 업소용 냉장고와 냉동고, 조리기기, 제빙기, 식기세척기, 업소용 에어컨 등을 모두 일시불 구매로 구성하면 전체 창업 비용은 1억 원을 훌쩍 넘기는 사례도 적지 않다. 이에 따라 개점 초기 매출 변동성이 큰 상황에서 현금 흐름이 빠르게 악화되는 구조가 음식점 창업의 대표적인 위험 요인으로 지적된다.
이러한 가운데 ㈜현대비즈렌탈이 제공하는 음식점 주방기기 렌탈 서비스가 외식 창업자들의 대안으로 주목받고 있다. 고가의 주방 설비를 일시불 구매가 아닌 월 렌탈 방식으로 도입할 수 있어, 초기 현금 지출을 줄이고 보다 안정적인 자금 운용이 가능하다는 점이 특징이다.
㈜현대비즈렌탈은 업소용 조리기기와 냉장·냉동고, 제빙기, 식기세척기, 후드 및 배기 설비, 업소용 에어컨 등 음식점 운영에 필요한 주요 주방 설비는 물론, 테이블과 의자 등 매장 운영에 필요한 내구재까지 렌탈로 제공하고 있어 창업 비용을 보다 합리적으로 설계할 수 있도록 지원한다.
렌탈 계약은 최소 12개월에서 최대 48개월까지 선택할 수 있으며, 계약 기간 종료 후에는 장비 소유권이 무상으로 이전된다. 이에 따라 장기적으로는 구매와 유사한 자산 확보 효과를 기대할 수 있다는 설명이다. 또한 금융권 대출이 아닌 방식으로 진행돼 신용 점수에 영향을 주지 않으며, 렌탈료에 대한 세금계산서 발행을 통해 부가세 환급과 경비 처리가 가능해 세무 관리 측면에서도 장점이 있다.
㈜현대비즈렌탈 관계자는 “음식점 창업은 맛과 콘셉트만큼이나 초기 자금 구조가 중요한 업종”이라며 “주방기기 렌탈을 통해 장비 도입 부담을 낮추고, 창업자가 운영과 매출 안정화에 집중할 수 있도록 지원하고 있다”고 밝혔다.
㈜현대비즈렌탈에 대한 자세한 문의는 02-6379-2504 또는 hbr@hbizrental.com 이메일을 통해 가능하다.
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