충청대는 호텔조리파티쉐과 학생들이 국내 최대 규모의 요리경연대회인 ‘2022 대한민국 국제요리&제과 경연대회’에서 대상인 농림축산식품부장관상을 수상했다고 7일 밝혔다. 이번 대회는 지난 4~6일 서울 양재동 aT센터에서 열렸다.
이 대학 호텔조리파티쉐과 학생들로 꾸려진 ‘쌀떡궁합’팀(2학년 신준호, 1학년 이슬비·이승연·김진우)은 쌀요리 라이브경연 부문 대상인 농림축산식품부장관상을 차지했다.
또 이 대학 같은학과 1·2학년으로 구성된 ‘식빵에 잼 발라야’팀(2학년 김예빈, 1학년 박우민·이승재·정한샘)이 최우수상을, ‘너네 줄 쌀 없다’팀(2학년 전영진, 1학년 이준호·박지환·문정민)이 우수상을 각각 받았다.
안치헌씨는 민간기능경기대회 부문에서 고용노동부장관상을, 박해림 박지영씨는 제과&제빵 주니어국가대표 9인 라이브 경연대회에서 통일부 장관상을 수상했다.
(사)한국조리협회, (사)조리기능장려협회, (사)집단급식조리협회 공동 주최로 열린 이 대회는 국내 단일 요리대회 중 전국 최대 규모 행사로 이번에는 4000여 명이 참가했다.
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