(사)한국음식조리문화협회는 지난 1일, 한국IT산업뉴스 강진교(발행인)를 홍보대사로 임명했다고 밝혔다. 이번 임명은 강진교 씨가 한국음식과 조리문화의 보금자리를 이끌어가는 데 온라인 홍보마케팅에 큰 역할을 해왔기 때문이다.
이어 홍보대사 강진교는 “한국음식과 조리문화의 전파와 보금자리의 발전에 최선을 다하고 있으며 이번 홍보대사 임명을 통해, 더욱 큰 사명감을 느끼게 되었으며, 한국음식과 조리문화를 세계에 알리는 데 앞장서겠다”고 말했다.
(사)한국음식조리문화협회 이사장 박동연 “홍보대사로 임명함에 따라, 한국음식과 조리문화의 글로벌화를 위해 오는 5월 6일과 7일에 열리는 대한민국 챌린지컵 국제요리 경연대회가 성공할 수 있도록 더욱 노력할 것임을 약속하고, 이번 임명을 계기로 더 많은 사람이 한국음식과 조리문화에 대한 관심과 애정을 가지게 되기를 바란다”고 전했다.
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한편 (사)한국음식조리문화협회는 조리 문화의 세계화를 이끌 주역이 되고자 하는 조리 문화의 발전을 위해 다양한 주요 사업활동, 조리 기술 개발 활동을 하고 있으며 국제적인 다양한 교류로 발전해오고 있으며 조리 기술 향상과 개발을 통한 국민건강과 보건 향상에 기여함으로서 사회의 건전한 호텔관광 외식문화 정책과 전통 한정식개발과 본 협회 회원 상호간의 화합과 복리를 증진하며 식품화 향상 발전과 공익에 기여하고 있다.
(사)한국음식조리문화협회 홈페이지 https://kofcca.com/
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