베트남 호치민시에 푸미흥 한인타운 7군에 위치한 수제버거 전문점인 백스버거는 독특하고 맛있는 버거로 베트남 도시의 먹거리 현장에서 큰 인기를 누리고 있다.
지난 2017년 11월 24일 문을 연 백광민 대표는 베트남에서 초·중·고등학교를 졸업한 뒤 한국의 중앙대 체육교육과에서 공부하며 졸업하고 임용고시를 준비하며 5년간 수제 햄버거 가게에서 일하며 얻은 경험과 아이디어로 한국의 햄버거 전문점을 베트남에 오픈한 수제버거 전문점 백스버거의 출발점이었다.
품질과 지속 가능성에 대한 백스버거의 경쟁력은 현지에서 조달한 고품질 재료로 만든 다양한 버거를 특징으로 하는 메뉴에서 분명하게 맛이 드러나며 그 버거들은 완벽하게 요리되었고, 어떤 갈망도 충족시킬 수 있는 다양한 맛과 식감을 제공한다.
클래식 치즈버거는 육즙이 풍부한 소고기 패티, 녹인 치즈, 신선한 야채와 함께 여러 고객이 가장 좋아하는 것으로 구운 버섯과 녹인 치즈로 만든 버섯 버거는 채식주의자 친화적인 옵션을 제공하며 그만큼 맛있다.
서서히 익힌 돼지고기와 톡 쏘는 듯한 BBQ 소스로 만든 여러 버거는 팬들의 인기를 끌고 있으며, 풍미 가득한 소고기 패티로 만든 버거는 베트남의 심장부에서 한국의 맛을 느낄 수 있다.
백스버거의 모든 버거는 갓 구운 빵과 현지에서 조달한 고기와 야채를 포함한 고품질의 재료로 만들어지며 패티는 100% 미국산 프리미엄 쇠고기로 만들어져 영양가가 높고 맛이 있다.
백스버거는 또한 친환경 포장재를 사용하고 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 노력하여 버거 애호가들을 위한 지속 가능한 선택이 되었다.
백스버거 백광민 대표는 “백스버거의 목표는 버거에 대한 우리의 사랑과 품질과 지속 가능성에 대한 우리의 헌신을 보여주는 독특하고 맛있는 식사 경험을 제공하며 고객들에게 다양한 이벤트와 맛과 영양으로 계속 보답하겠다."고 전했다.
한편 백스버거는 매일 오전 11시부터 오후 9시까지 운영되며, 식사 및 테이크아웃 옵션을 모두 제공하며, 호치민에 있는 푸미흥 한인타운 2군에 두 번째 장소를 열 계획으로, 백스버거는 분명 도시의 음식 현장에서 수제 햄버거를 통한 인기 있는 주식이 될 것이다.
백스버거 지도맵
028 5412 0340
https://maps.app.goo.gl/wnn5pkiYUhwmNDFV8
찿아가는 길 :
1 Phạm Văn Nghị - Nam, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남
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