[섹시한 소크라테스 칼럼] 당신이 닭가슴살을 씹을수록 뱃살이 늘어나는 충격적인 이유
이른 새벽, 굳은 결심으로 닭가슴살과 샐러드를 꾸역꾸역 넘기던 당신은 일주일 뒤 체중계 숫자가 줄었음에도 여전히 그대로인 뱃살을 보며 깊은 자괴감에 빠진다. 이번에도 실패했다는 생각, 내가 의지가 약해서 그렇다는 자기혐오는 사실 당신의 잘못이 아니다. 문제는 그 다이어트 방식 그 자체에 있다.
특히 겉은 말랐지만 배만 나온 마른비만 상태라면 노력과 의지에 기댄 다이어트는 오히려 독이 된다. 극단적인 식단은 지방보다 근육을 먼저 태우고 기초대사량을 떨어뜨려 결국 더 빠르고 강한 요요 현상을 불러온다. 우리 몸의 뇌는 이런 급격한 변화를 ‘위기 상황’으로 인식하여 식욕을 폭발시키고 지방을 저장하려는 본능을 최대치로 끌어올린다.
결국 의지를 불태우면 불태울수록 몸은 필사적으로 살을 찌우려 저항하는 역설이 발생하는 것이다. 몸과 싸우는 전략은 결코 승리할 수 없다. 스탠퍼드 대학의 행동설계 전문가 BJ 포그 교수는 “의지를 기반으로 하는 행동은 절대 습관이 되지 않는다”고 단언하며, 그는 “진짜 습관은 ‘쉽고 작고 가볍게’ 만들어야만 유지된다”라고 말했다.
따라서 마른비만 탈출의 진짜 열쇠는 ‘노력’이 아니라 ‘설계’에 있다. 매일 무의식적으로, 자동으로 돌아가게 만드는 시스템을 구축하는 것이 핵심이다. 실패의 원인은 당신의 부족함이 아니라, 당신의 몸에 맞지 않는 잘못된 방식 때문이었다.
이제 자기혐오의 고리를 끊고 몸에 맞는 방식으로 바꿔야 할 때다. 지금 당장 저녁을 굶는 대신 평소 식사량의 80%만 먹어보고, 한 시간의 격한 유산소 운동 대신 하루 10분 스쿼트로 시작해보라. 여전히 자신만의 시스템을 설계하는 길이 막막하게 느껴진다면, 주저 말고 전문가의 조언을 구해보기를 권한다.
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