문화체육관광부가 한국공예·디자인문화진흥원과 함께 ‘한국의 멋 콘텐츠’ 사업의 첫 결과물로 한식문화 3부작 다큐멘터리 밥상의 발견을 제작했다. 프로그램은 2월 10일부터 24일까지 매주 화요일 오후 9시 문화방송에서 방송된다.
‘한국의 멋 콘텐츠’는 전통문화의 가치와 의미를 국내외에 알리기 위해 매년 주제를 정해 영상으로 제작하는 사업이다. 올해는 세계적으로 확산된 한식에 대한 관심을 반영해 한식문화를 주제로 선정했다. 조리법 소개를 넘어 밥상에 담긴 정성과 지혜, 선조의 음식 철학을 집중 조명한다.
3부작은 배우 장근석이 진행하며 선재 스님과 윤남노, 파브리, 데이비드 리 등 요리 전문가와 케이팝 가수, 인문·기술 분야 전문가들이 출연한다. 1부는 장 문화를 중심으로 한 ‘더하기의 식문화’, 2부는 사찰음식을 통해 본 ‘빼기의 식문화’, 3부는 제철 해산물을 활용한 ‘제로의 식문화’를 다룬다.
문체부와 공진원은 국내 OTT 웨이브와 해외 MBC 아메리카, 디렉TV, 아리랑TV, 코코와 등을 통해 프로그램을 송출해 한식문화의 매력을 세계에 알릴 계획이다.
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}