남원에서 진행되고 있는 팜파티의 열기가 뜨겁다. 남원시농업기술센터에서 강소농 자율모임체 활성화를 위해 지원하는 사업의 일환으로 지난 7월부터 한 달에 1-2번씩 새롭고 창의적인 팜파티가 운영되고 있다. 첫 팜파티는 농가와 쉐프들이 로컬농산물을 활용한 메뉴개발을 통한 협업을 주제로, 두 번째 팜파티는 농장의 생산물을 활용한 신상품개발의 시식품평회를 목적으로, 세 번째 팜파티는 치유농장의 프로그램개발과 시연을 시범운영하기 위해 그리고 9월 29일 진농삼의 네 번째 팜파티는 고객초청 감사파티가 진행되었다. 이렇게 다체로운 남원의 팜파티는 남원시농업기술센터와 강소농 팜파티공동체 '풍류' 그리고 좋은세상바라기(주) 최병석 대표(경영학박사)가 함께 기획 운영 중이다.
진농삼의 팜파티는 그동안 진농삼의 홍삼을 꾸준히 구매하여 복용하고 계신 고객들을 초청하여 함께 건강한 하루는 보내자는 취지로 기획되었다. 팜파티는 자연의 풍경을 배경삼아 음악으로 시작되어 홍삼꽃차, 오미자차, 솔잎차 등 건강차를 마시며 농장을 둘러보았다. 프로테라피라는 몸운동을 통해 피곤한 몸을 풀어주고, 인삼꽃과 인산열매와 홍삼즙으로 달여진 귀한 물을 발에 담드는 족욕활동을 통해 쉼을 제공하고 체온을 높여 면역력을 높여주어 건강한 음식을 맞을 준비를 해 주었다. 그리고 클래식 3중주를 통해 마음을 달래주는 건강한 하루를 선물하는 팜파티로 진행되었다. 감사의 편지를 읽고 이에 대한 답례의 말이 마음을 훈훈하게 하였으며, 정성스럽게 차려진 식사는 몸에 보약을 넣어주는 것이 분명했다. 팜파티가 진행되면서 다양한 이벤트와 경품행사가 풍족하게 이루어졌는데 참석한 분들 모두 하나 이상의 선물을 받아 갈 수 있었다. 이는 주변의 농가들이 팜파티를 축하하며 경품을 지원해 주었기 때문이라는 더욱 마음을 따뜻하게 해 주었다.
남원시농업기술센터의 담당 농촌지도사는 "농업경영체가 팜파티를 통해 농장과 농산물의 홍보 뿐만 아니라 농업경영체간의 협업체계를 만들 수 있는 것 같아 무척이나 뿌듯하고 의미있는 과정이라고 생각한다. 이렇게 훌륭한 팜파티가 남원에서 열린다는 것을 좀 더 많은 사람들이 알게 되었으면 좋겠다. 그리고 너무나 훌륭한 팜파티를 진행해주신 강소농 자율모임체 농업인 대표님들께서 수고하신 것 같아 감사하다는 말을 전하고 싶다."며 팜파티 참석소감을 전하였다.
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